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치깐북문본점작업과정/요리구성계획

2015년 8월 새로운 치깐 메뉴 구성(예정)

 

 

 

 화풀이 메뉴 이름(2인분 이상 주문 가능합니다.)

 메뉴 설명

 가격

 1.치즈고추깐풍기

청양고추를 다져 옷을 입혀 국내산 생닭과 튀긴,

속 후련하게 매운 깐풍기를 치즈가 감싸다.

1인분 13000

 

 

 

 2.치즈 바베큐 보쌈

부드러운 수육고기 맛과 바삭한 불 맛이 살아있는 바베큐!!

보쌈을 사랑한 모짜렐라 치즈.

1인분 13000

 

 

 27000

 3.치즈 바베큐 불족

쫄깃한 족발을 직접 만든 소스와 숯불에 구워내어

치즈에 돌돌 말아 한잎에 쏙~

1인분 13000

 

 

 27000

 4.치즈 바베큐 막창

직접 손질한 국내산 막창..

정말 맛있고 쫄깃 바삭한 녀석~

치즈와 환상궁합!!

1인분 13000

 

 

 27000

5. 치즈 바베큐 불오징어

한번만 맛을 보면 그 후끈한 매운맛에 자꾸 손이가는

중독성 강한 놈!

그리고...모짜렐라 치즈~

1인분 12000

 

 

 24000

 6.치즈 바베큐 오돌뼈 구이

식감이 좋은 오돌오돌 오돌뼈~

후끈 소스가 치즈와 함께 만났다.

1인분 12000

 

 

 24000

 

 화풀이 전용 추가 꺼리 이름

 가격

 1.고기추가    10000

 

 2.치즈 추가    4000

 

 3.치즈볶음밥(1~2인)   3000

 

 

 4.날치알 주먹밥  

 3000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

앞풀이 메뉴이름 

 메뉴설명

 가격

 떠먹는 수제피자 그라탕(새우)

새우와 야채 펜네와 푸실리,모짜렐라 치즈의조화

 16000

 

 

 

 떠먹는 수제피자 그라탕(베이컨)

수제 토마토 소스와 베이컨,감자의 환상적인궁합

16000

 

 

 

 

 

 족발편육

얇게 저민 족발편육을 양념 새우젓과 함께 최고의안주

20000

 

 

 

 바베큐 김양 족발

고온에구운 바베큐족발을 청양고추 파 마늘 소스 양념으로 버무려 맛김가루와 함께 즐기는 최고의 안주

25000

 

 

 

 우족뱅이

매콤 새콤 골뱅이 무침과 족발의조화~!

25000

 

 

 

 

 

매운 숯 마늘 족발

바베큐한 족발 살코기를 매운소스와 달달한 마늘소스로 드레싱한 고품격 요리

25000

 

 

 

 

 후끈 해물 새우찜

새우와 각종해물로 만들어낸 얼큰한 찜요리

25000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

분풀이 메뉴 이름 

 메뉴설명

 가격

 1.새우&치즈스틱

크런치새우 튀김과 치즈스틱을 함께 즐기는 안주

12000

 

 

 

 2.치즈감자&치즈나쵸

감자와 나쵸가 치즈를 만났다 궁합최고~!

12000

 

 

 

 3.모듬 감자 튀김

6가지 모듬 감자튀김

12000

 

 

 

 4.버팔로 윙 콤보

버팔로 양념날개& 닭봉. 맛있는 감자튀김과 수제샐러드 15000

 

 

 

 

 

 5.모듬 소세지 바베큐

6가지모듬 소세지를 오븐에 구워 콘버터와 함께 드시는요리

15000

 

 

 

 6.치깐 튀김스페셜

새우 치즈스틱 버팔로윙 감자튀김을 한번에~!

18000

 

 

 18000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 속풀이 메뉴 이름

 메뉴설명

 가격

1. 生生 모듬 해물탕

싱싱한 해물과 얼큰 시원한 국물이만났다~!우동사리추천~!

19000

 

 

 

 

2. 나가사끼 짬뽕탕

맑은 사골 육수로 맛을낸 해물요리~!칼칼한 국물이 필요할때~!

16000

 

 

 

3. 치즈 해물 보글보글 국물 떡볶이

치깐만의 소스로 맛을낸 얼큰한 국물떡볶이 식사&안주로 강추~!

16000

 

 

 

4. 토마토 꽃게 스튜

이태리 정통 토마토 소스로 맛을 낸 매콤한 토마토 꽃게 스튜

15000

 

 

 

 

5. 갑오징어 불 떡볶이

쫄깃 쫄깃한 갑오징어와 함께 끓여 먹는 쫄깃 쫄깃 국물 떡볶이

15000

 

 

 

 

 

6. 삼색어묵탕

시원한 국물의 어묵탕 여러 가지 어묵을 즐겨보세요

12000

 

 

 

7.콩나물홍합탕 

속풀이 안주의 결정판! 시원한 국물을 즐겨보세요.

9000

 

 

 

8.날치알 계란찜 

부드러운 계란찜과 톡톡 터지는 날치알의조화

5000

 

.

 7000

 

 

 

 

 

속풀이 추가메뉴 

 가격

 1.우동사리/생면사리

 2000

 2.공기밥

 1000

 

 

 

 

 

 

 

 옆풀이 메뉴 이름

 메뉴설명

 가격

 1.치깐 스페셜 플레터

푸실리,콘,나쵸,편육 냉채 샐러드,감자튀김 수제소세지 버팔로윙 치깐의 모든메뉴를 한번에 즐기자~!

29000

 

 

 

 

 

5가지 사진을 조합하여 편성하시면 됩니다

 모듬샐러드

 

버팔로윙 

 냉채샐러드

 수제소세지

 감자튀김

 

 

 

 

 

 

 2.계절 과일 스페셜

싱싱한 계절과일

25000

 

 

 

 3.치깐 모듬샐러드

나쵸,리코타,편육냉채샐러드를 한번에즐기는요리

 18000

 

 

 

 4.편육 냉채 샐러드

땅콩 겨자소스와 족발편육 싱싱한 야채의조화~!이것이 진정한 냉채

18000

 

 

 

 5.best! 망고슬러시 샐러드

시원한 얼음 슬러쉬와 달콤한 망고 아삭한 양상추의조화14000

 

 

 

 

 

 6.나쵸 샐러드

바삭한 나쵸와 토마토 푸실리 샐러드를 함께 즐기는 요리

12000

 

 

 

 7.리코타샐러드

직접 만드는 리코타 치즈와 싱싱한 샐러드,마늘빵과 함께 즐기세요

12000

 

 

 

 8.치즈 뚝배기 스파게티

매콤한 수제 토마토소스에 쫄깃한 모짜렐라 치즈까지~!식사로도 좋아요

12000

 

 

 

 9.갑오징어파스타

쫄깃한 갑오징어가 들어간 매콤한 토마토 소스 파스타

12000

 

 

 

 10.묵은지 스파게티

상큼한 묵은지와 토마토소스~!환상의궁합

 10000

 

 

 

 

 11.계절과일화채

비쥬얼 끝짱! 뼛속까지 시원해지는 상큼하고 시원하고 입맛 당기는 치깐만의 화채

15000

 

 

 

 

 

12.계절과일요거트샐러드 

신선한 계절 과일과 요거트의 신선하고 깔끔한 만남

 15000

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 뒷풀이 메뉴이름

 메뉴설명

 가격

1. 앱솔루트 보드카 750ML

보드카의 세계적인 대명사 ‘앱솔루트 보드카’

오렌지 쥬스,토닉워터

 55000

 2.앱솔루트 어피치 750ML

은은한 복숭아 향과 달콤하고 풍부한 과일향을 담아낸 ‘앱솔루트 어피치’

토닉워터,탄산수,오렌지 쥬스

 60000

 3.앱솔루트 바닐라 750ML

마지막 그 끝맛이 환상적인 바닐라의 유혹

토닉워터,탄산수,

 60000

 4.앱솔루트 애플 750ML

붉은 사과의 풍미와 부드러운 끝 맛이 매력적인 ‘앱솔루트 애플’

 탄산수,핫식스

 60000

 5.봄베이진 750ML

어떤 런던 드라이 진에서도 느낄 수 없는 색다른 맛

 

토닉워터

 60000

 6.예거 마이스터 750ML

여성분들의 최고의선택 예거밤 (핫식스)

 60000

 7.아구아 375ML

더 이상 말이 필요 없는 아구아밤 (핫식스)

 55000

 8.스페셜 주류 세트 메뉴

 위의 스페셜 주류중 택 1+화풀이 메뉴중 택 1+음료or핫 식스

 80000

 

 

 

 

 

 

 

한풀이 메뉴(8페이지 마지막 페이지)

 

 

소주  4.0

자몽에 이슬  4.0

순하리(자몽/유자/복숭아) 4.0

좋은데이(석류/자몽/블루베리) 4.0

장수막걸리  4.0 

청하  5.0

매화수  5.0

 

카스/하이트 4.0

버드/카프리/호가든/칭따오  5.0

 

 

카스생맥주  500cc  3.0

                 2000cc 10.0

 

과일소주 9.0

키위/파인애플/요구르트/석류/망고/포도/딸기

 

과일생맥주  5.0

키위/망고/토마토/포도/크림

 

과일막걸리  5.0

꿀/요구르트/포도/석류/복분자/체리/키위

 

 

음료/드링크  2.0

환타/사이다/콜라/쿨피스/토닉워터/오렌지쥬스/핫식스

 

 

 

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